5 пряностей, которые точно можно выращивать на подоконнике

Вы наверняка много раз встречали в интернете рекомендации по выращиванию пряных трав дома. В статьях упоминают разные растения: тимьян, душицу, мяту, лаванду и даже эстрагон. …

5 пряностей, которые точно можно выращивать на подоконнике Читать далее

Мармелад из китайской вишни с корицей на зиму

Действительно, войлочная или Китайская вишня генетически ближе к абрикосу и сливе, чем к обычной вишне. То есть, она не совсем вишня, к тому же не вполне «китайская» – родиной ее считают Корею и Монголию. А «войлочной» ее зовут за характерное опушение молодых побегов, листьев и ягод.

Мармелад из китайской вишни с корицей на зиму Читать далее

Что заготавливаю на зиму в конце мая — начале июня

Руководствуясь народной мудростью о том, что «летний день год кормит», и помня о том, что «как потопаешь, так и полопаешь», я бегу на грядки. Потому что «летом без дела сидеть — зимой хлеба не иметь»

Что заготавливаю на зиму в конце мая — начале июня Читать далее

Варенье из ревеня с бананом и кардамоном

По консистенции оно напоминает конфитюр или джем, но с вкраплениями банана, очень вкусное и необычное. В нем хорошо сочетается специфический с кислинкой аромат и вкус ревеня, сладкий вкус карамелизированного банана, а кардамон как бы связывает их воедино.

Варенье из ревеня с бананом и кардамоном Читать далее

Новогодний пряничный домик. Пошаговый рецепт в фотографиях

Опробован многократно, всей моей семьей признан замечательным. Тесто получается ароматным, а пряники по-настоящему новогодними.

Новогодний пряничный домик. Пошаговый рецепт в фотографиях Читать далее

Закрепите на Pinterest