Как готовить спаржу? По-немецки!
Когда я начинала три года назад свой «спаржевый эксперимент», я и подумать не могла, сколько интересного мне предстоит узнать об этом чудесном овоще.
Метка: спаржа
Выращивание спаржи по-немецки
Выращиваю спаржу, похожую на элитную немецкую – крупную, ровную и белоснежную. Как добиться нужного качества?
Спаржа овощная. Мой первый опыт выращивания
Спаржа – мечта ЗОЖников и ППшников: витамины, клетчатка, вода; при замечательном вкусе минимум калорий. В пищу употребляют молодые, сочные побеги с нераспустившимися головками.