Валериана и пустырник. Успокоительное на грядке

Мой аптекарский огород — две небольшие грядки, на которых умещается множество растений. Тимьян, душица, мята и мелисса, змееголовник и зверобой. Почти все они используются для приготовления ароматных травяных чаев, но кроме этого, обладают и лекарственными свойствами.

Однако, есть у меня парочка, которую я завела у себя исключительно в лекарственных целях. Это валериана лекарственная и пустырник сердечный.

Валериана — многолетнее травянистое растение высотой до 1-1,5 м, семейства валериановых (Valerianaceae).

Пустырник сердечный – многолетнее травянистое растение высотой 60-120 см, семейства губоцветных (Labitae).

Препараты из этих растений употребляют при повышенной нервной возбудимости, неврастении, бессоннице, чувстве напряженности и повышенной реактивности, а также при вегетососудистой дистонии и неврозах. Помогают они и при головных болях.

Мы не будем сейчас останавливаться на рецептах настоек и отваров. В любом случае, употреблять препараты из этих растений вы можете (строго!) после консультации с врачом. Дело в том, при длительном или неправильном употреблении даже у здорового человека эти растения могут вызывать сонливость, снижение работоспособности, угнетение общего состояния. К тому же никогда нельзя исключать и индивидуальную непереносимость! Только врач сможет подобрать вам дозировку и длительность курса!

Я лучше расскажу вам о выращивании и заготовке валерианы лекарственной и пустырника сердечного. Оказалось, в этом нет ничего сложного.

Выращивание валерианы и пустырника в огороде

Валериану я посеяла еще в марте 2018 года в свой переносной парничок, и уже к маю получила крепкую рассаду. Выбрав самую крепкую, высадила ее на грядку (растение крупное – высаживайте ее на расстоянии 40-50см друг от друга), пропалывала в течение сезона несколько раз, осенью 2018-го подкормила фосфорно-калийным минеральным удобрением.

Молодые кусты валерианы

На зиму прикрыла ботвой. Валериана прекрасно перезимовала и зацвела на будущий год. Подкармливать валериану весной азотным удобрением я не стала – нам важен корень, а не зеленая масса.

Цветение валерианы само по себе событие. Воздушные белые шапки источают очень сладкий, приятный аромат. Я бы только ради него стала выращивать это растение. Но, к сожалению, для получения крупных корневищ цветоносы рекомендуется обламывать. Со второго года корневища уже можно выкапывать и сушить.

Пустырник в этом году выгнала рассадой: в конце февраля посеяла во влажный грунт и убрала в холодильник на неделю для стратификации. После того, как плошку переместила из холодильника в тепло, буквально через два дня, я увидела всходы.

Дальше, как обычно: когда сеянцы немного подросли, окрепли и обзавелись настоящими листьями, я распикировала их в стаканчики.

В грядку высадила довольно рано – 13-го мая. И, несмотря на прохладную весну, мой пустырник прекрасно тронулся в рост.

Сейчас он просто гигант, не уступает в мощи валериане и запоздало собрался цвести – это самое время для заготовки. У пустырника используют надземную часть.

Заготовка валерианы и пустырника

Корневище валерианы выкопала, хорошо промыла и положила обсыхать. Следующим шагом будет очистка корневища, от мелких поврежденных частей, резка и досушивание на чердаке. Температура не должна быть слишком высокой (не выше 35 градусов), чтобы не испарялись эфирные масла – главная ценность валерианового корня.

Траву пустырника срезала (30-40 см от макушки) и сушу быстро при 60-ти градусах, ведь эта трава содержит гликозиды, которые разрушаются ферментами самого растения, если сушка затягивается. Удобнее это делать в духовке или в электросушилке.

Сырье считается готовым тогда, когда корни валерианы не гнуться, а ломаются с треском, а трава пустырника легко растирается в порошок.

Еще несколько важных замечаний

Опасения соседей на счет того, что кошки перевернут мой огород вверх дном из-за валерианы, оказались беспочвенными. Трава ничем не пахнет, пахнут корни. После выкопки корней, лунку, откуда я достала растение, надолго облюбовала кошка Сайра.

И все-таки некоторые неудобства соседям моя валериана доставила: стоит зазеваться, она образует множество пушистых семян, которые легко разносятся ветром, прекрасно зимуют и дружно всходят весной. Так что, как вы понимаете, вырастить ее из своих семян потом совсем не сложно.

Спасибо за то, что читаете. Будьте здоровы и берегите нервы))

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ>>

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Закрепите на Pinterest